Danmarks vilde spiseplanter

Af: Birgit Kristiansen

Læseprøve

Beskrivelse

Bogen giver informationer om, hvordan man høster og tilbereder vilde planter. Der gives en række gode grundopskrifter, som kan følges, når vilde urter og frugter skal tilberedes.

Læs om hvordan du kan anvende forskellige, dansk planter i madlavningen, fx

Yderligere informationer