Made in Italy

Af: Giorgio Locatelli, Signe Lyng (oversætter)

Læseprøve

Beskrivelse

MADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter på supper, risottoer, pastaretter samt fiske- og kødretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensberømt italiensk kok og ejer af Michelin-restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 år gammel. Locatellis roste bog er en fornøjelse at læse og uundværlig at lave mad efter.

Yderligere informationer

• Bogtype:

  E-bog

• Filtype:

  EPUB (Fixed layout)

  EPUB (Fixed layout)

• Beskyttelse:

  Vandmærket

  Vandmærket

• Antal sider:

  623

• Forlag:

  Lindhardt og Ringhof

• ISBN:

  9788711719992

• Udgivet:

  11-11-2016

• Genrer:

  Mad og drikke osv.